葛根醇提工艺优化及醇提物体外降脂研究 von 董红影, 庞会娜, 肖凤琴, 邵帅, 严铭铭

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基于熵权法和灰色关联度法优选人参—酸枣仁抗氧化活性最佳配比 von 肖凤琴, 王欣, 刘晖, 董红影, 周文文, 徐志佳, 李光哲, 严铭铭

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酸枣仁蛋白的不同蛋白酶酶解产物功能特性及抗氧化活性分析 von 张双, 韩荣欣, 王欣, 肖凤琴, 李佳, 董红影, 李光哲, 严铭铭

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生熟酸枣仁及其皮、仁成分差异性与抗氧化活性研究 von 肖凤琴, 刘晖, 杨亦柳, 于倩, 李佳, 张红印, 邵帅, 李光哲, 严铭铭

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响应面法优化葛根蛋白酶解工艺及其体外抗氧化特性分析 von 庞会娜, 董红影, 肖凤琴, 张红印, 韩荣欣, 王海东, 严铭铭, 邵帅

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酸枣仁黄酮减轻全氟辛烷磺酸诱导小鼠肝脏氧化损伤 von 肖凤琴, 张红印, 韩荣欣, 张荣榕, 严铭铭, 张世阳, 贾秀秀

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基于熵权法和灰色关联度结合成分分析优选人参提取物抗氧化活性最佳极性部位 von 徐志佳, 李胜楠, 周文文, 肖凤琴, 刘晖, 杨亦柳, 李光哲, 严铭铭

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酸枣仁不同极性部位成分含量与抗氧化活性及其相关性分析 von 周文文, 刘晖, 徐志佳, 肖凤琴, 李波, 杨亦柳, 李光哲, 严铭铭

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Osborne法分级提取五味子蛋白及抗氧化活性比较 von 王海东, 韩荣欣, 张红印, 肖凤琴, 于倩, 庞会娜, 李光哲, 严铭铭, 赵大庆

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