含硫含セレンアミノ酸・ペプチド代謝に関連する酵素の存在，特性，機能ならびに補酵素の役割に関する研究（学会賞受賞講演） von 老川, 典夫

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2-IV-21 Thermococcus litoralis DSM 5473の耐熱性L-アスパラギン酸オキシダーゼの分子特性の解析(一般演題要旨,ビタミン・バイオファクター研究のさらなる魅力～大和まほろぱからの発信～,第67回大会講演要旨)... von 鷲尾, 翼, 老川, 典夫

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1-III-12 シロイヌナズナセリンラセマーゼ遺伝子の欠損株及び過剰発現株の調製と性質(一般演題要旨,第65回大会講演要旨) von 老川, 典夫

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含硫含セレンアミノ酸・ペプチド代謝に関連する酵素の存在, 特性, 機能ならびに補酵素の役割に関する研究 von 老川典夫

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亜鉛を含む酵素,タンパク質に関する研究:現状と展望 von 原田, 奈波, 老川, 典夫

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2-II-29 PLP-要求性アルギニンラセマーゼ遺伝子導入Corynebacterium glutamicumによるD-アルギニン及びD-リシンの分泌生産(一般演題,日本ビタミン学会第62回大会発表要旨)... von 松井, 大亮, 老川, 典夫

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哺乳動物におけるD-アミノ酸代謝 von 加藤, 志郎, 老川, 典夫

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2-III-12 超好熱アーキアThermococcus litoralis DSM 5473の低基質特異性分岐鎖アミノ酸アミノトランスフェラーゼ : クローニングと酵素科学的特性(一般演題,日本ビタミン学会第62回大会発表要旨)... von 内田, 悠喜, 林, 秀行, 老川, 典夫

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2-II-26 イネのセリンラセマーゼ : マグネシウム結合部位変異型酵素の調製と2酵素活性の速度論解析(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)... von 郷上, 佳孝, 老川, 典夫

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乳酸菌によるセレンの蓄積と代謝 von 岡島, 浩平, 老川, 典夫

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2-II-27 シロイヌナズナのセリンラセマーゼ : 2酵素活性に及ぼす金属イオンの影響(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)... von 小林, 愛, 郷上, 佳孝, 安原, 裕紀, 老川, 典夫

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D-アラニンの給餌がマウスおよびラットの血清生化学検査値および 遊離アミノ酸濃度に及ぼす影響 von 清水, 栄人, 中川, 航希, 平田, 夏希, 老川, 典夫, 細見, 亮太, 福永, 健治, 吉田, 宗弘

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シロイヌナズナの D-アミノ酸代謝関連酵素 von 加藤, 志郎, 老川, 典夫

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1-II-3 低温菌Flavobacterium frigidimaris KUC-1由来L-スレオニン脱水素酵素の構造解析(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)... von 米田, 一成, 櫻庭, 春彦, 大島, 敏久, 村岡, 郁夫, 老川, 典夫

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クエン酸が乳酸菌の生育と代謝に及ぼす影響 von 森田, 朱香, 老川, 典夫

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15.超好熱始原菌Thermococcus litoralis DAM5473の新規低基質特異性アミノトランスフェラーゼ : クローニングと基礎的性質(第403回ビタミンB研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)... von 左右田, 健次, 内田, 悠喜, 老川, 典夫

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日本酒の新たな呈味性成分「D-アミノ酸」 von 老川, 典夫

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シロイヌナズナのセレンの取り込み,輸送,耐性機構に関する研究の現状と展望 von 老川, 典夫

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1-II-4 イネOryza sativaのセリンラセマーゼホモログ : クローニングと酵素科学的性質の解明(一般研究発表,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)... von 伊藤, 克佳, 紙谷, 雄志, 郷上, 佳孝, 吉田, 雅博, 老川, 典夫

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乳酸菌のゲノム解析: 現状と D- アミノ酸に着目したゲノム情報の活用へ向けて von 加藤, 志郎, 老川, 典夫

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