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低温长杆白菜泡菜中乳酸菌的分离鉴定与应用
von
窦芳娇
,
苏昊
,
邓冬莲
,
何志刚
,
林晓姿
Veröffentlicht in
食品工业科技
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海带泡菜货架期质构品质的钠钙比调控机制
von
陈秉彦
,
林晓姿
,
李维新
,
窦芳娇
,
何志刚
Veröffentlicht in
食品科学
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Calcium Bridge Structure
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