讃岐黒豚を利用した特徴ある非加熱食肉製品の開発(2) von 田淵, 賢治, 土田, 由佳理, 川口, 政司, 白川, 武志, 田村, 佳子, 上枝, 加代子, 香川, 典子, 砂原, 千壽子, 多田, 芽生

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