立山砂防の世界文化遺産登録に向けた富山県の取り組み von 石井, 隆一

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ものづくり産業振興、新産業育成に挑戦 von 石井, 隆一

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「災害情報学」への期待 von 石井, 隆一

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パン酵母の品質を支配する要素 von 石井, 隆一郎

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6.味噌のカロチン強化(食品のビタミンA・D強化) von 石井, 隆一郎

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49.微生物のカロチン生産に関する研究(V) : Torula ShibatanaのビタミンA効果ならびにカロチノイド色素(第4回日本ビタミン学会研究発表要旨)... von 石井, 隆一郎

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50.微生物のカロチン生産に関する研究(VI) : Tarula Shibatanの培養条件とカロチン生産力(第4回日本ビタミン学会研究発表要旨) von 石井, 隆一郎

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川口慎二「銀行流動性論」千倉書房,1961年,314ページ,540円 von 石井, 隆一郎

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酵母の食用化に関する研究 (II): 乾燥酵母添加ミソの醸造とその官能テスト von 石井, 隆一郎

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強化食品の効果と現状 von 石井, 隆一郎

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食品強化の意義いその必要性 von 石井, 隆一郎

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甘酒進上 von 石井, 隆一郎

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ニンヒドリンに依るアミノ酸の新定量法 von 石井, 隆一郎

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BOD植種液の簡易長期維持培養 von 石井, 隆一郎, 吉川, 賢太郎

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カロチンの体内利用に関連する要因 : (II)人工胃液中のカロチンの安定度におよぼすアミノ酸, 蛋白質および抗酸化剤の影響 von 石井, 隆一郎, 堀川, 智恵子

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道頓堀川のエアレーション浄化に関する実験的研究: (第1報) 強制酸素溶解ならびにばっ気 (通気) 撹絆による河川浄化の実験的研究 von 石井, 隆一郎, 宇野, 源太, 小田, 国雄, 細川, 守, 福永, 勲

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工場休止日の河川水質と工場排水の河川水質への影響 von 宇野, 源太, 小田, 国雄, 福永, 勲, 石井, 隆一郎

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大阪市内池水の魚類へい死原因の究明 von 小田, 国雄, 石井, 隆一郎, 宇野, 源太, 福永, 勲, 土永, 恒弥, 鶴保, 謙四郎

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クロレラによる汚水廃水処理 von 石井, 隆一郎, 本多, 淳裕

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食品中のカロチン分解物質と保護物質 von 石井, 隆一郎, 堀川, 智恵子

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