P1-72. NLRP3インフラマソーム活性化に対するウロリチンAの作用 von 小松渡, 岸久司, 内山浩志, 矢ヶ崎一三, 大平修二

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栄養素・非栄養素の食理学 von 矢ヶ崎, 一三

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P1-83. NLRP3インフラマソーム形成に対するウロリチンAの作用 von 小松渡, 岸久司, 内山浩志, 矢ヶ崎一三, 大平修二

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P1-70. マクロファージのHMGB1およびNO産生に対するウロリチンAの作用 von 小松渡, 岸久司, 内山浩志, 矢ヶ崎一三, 大平修二

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病態モデルによる食品因子の作用に関する栄養学的・食理学的研究†(平成19年度日本栄養・食糧学会賞受賞) von 矢ヶ崎一三

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新年にあたって von 矢ヶ崎一三

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P-2-16. ウロリチン類による抗炎症作用の解析 von 小松渡, 北野克和, 二瓶賢一, 矢ヶ崎一三, 岸久司, 大平修二

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病態モデルによる食品因子の作用に関する栄養学的・食理学的研究: 平成19年度日本栄養・食糧学会賞受賞 von 矢ヶ崎, 一三

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肝癌移植高脂血症ラットにおける脂質代謝に対する食餌魚油と含硫アミノ酸同時摂取の影響 (p.247-254) von 川崎雅志, 三浦豊, 舩引龍平, 矢ヶ崎一三

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6. 肝がん移植高脂血症ラットにおける脂質代謝に対する食餌魚油と含硫アミノ酸同時摂取の影響 von 川崎雅志, 三浦豊, 舩引龍平, 矢ヶ崎一三

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In Vivo および In Vitro 病態モデルによる食事処方と食品因子の腎炎およびがんに対する有効性の評価 von 矢ヶ崎, 一三

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糸球体腎炎ラットおよび肝癌移植ラットマクロファージの腫瘍壊死因子産生能に対する食餌大豆タンパク質の作用(p.435-439) von 小松渡, 永田順子, 金子正治, 山田竜彦, 守矢大介, 三浦豊, 矢ヶ崎一三

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3. 糸球体腎炎ラットおよび肝がん移植ラットマクロファージの腫瘍壊死因子産生能に対する食餌大豆タンパク質の作用（pp.435-439） von 小松渡, 永田順子, 金子正治, 山田竜彦, 守矢大介, 三浦豊, 矢ヶ崎一三

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魚油食摂取肝がん移植ラットにおける血清脂質レベルと固形がん重量の相関性(p.222-226) von 川崎雅志, 矢ヶ崎一三, 三浦豊, 舩引龍平

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培養肝がん細胞の増殖・浸潤および担がんラットでのがん増殖・転移・血清リポタンパク質異常に対するコーヒーの阻害効果(p.38-44) von 三浦豊, 尾野加奈子, 岡内理恵子, 矢ヶ崎一三

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食餌成分による脂質代謝異常の誘発と改善作用 von 矢ヶ崎, 一三

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プロスタグランジンとタンパク質代謝 von 矢ヶ崎, 一三

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低食肉タンパク質食による腎炎時の高コレステロール血症とタンパク尿の抑制 von 矢ヶ崎一三, 江原健, 藤沢清人, 川崎雅志, 三浦豊, 舩引竜平

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5. 正常及び肝癌移植ラットの血清リポタンパク質像並びに糞へのステロール排泄に対する食餌メチオニンとグリシンの作用 von 矢ヶ崎一三, 武塙町田美千栄, 舩引龍平

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9. 肝癌移殖ラットの内因性高コレステロール血症に対する食餌メチオニン, シスチンおよびグリシンの作用 von 矢ヶ崎一三, 町田美千栄, 舩引龍平

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