環境ホルモン von 田中, 芳一

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ガンマ線と電子線の線量評価とその比較 von 田中, 芳一

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Environmental Hormones

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低温放射線重合法により固定したフマラーゼの性質とL-リンゴ酸の連続生成への利用 von 田中, 芳一, 林, 徹, 川嶋, 浩二

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酵母ミトコンドリア標品の固定と固定化フマラーゼとしてのその利用 von 田中, 芳一, 春田, 俊子, 鈴木, 淑子, 林, 徹, 川嶋, 浩二

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プラスチックフィルムによる乾のりの防湿包装 von 平田, 孝, 田中, 芳一, 石谷, 孝佑

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ウレアーゼの固定とその諸性質 von 田中, 芳一, 岡, 治, 川嶋, 浩二

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低温放射線重合法によるFormate dehydrogenase(FDH)の固定とその諸性質 von 田中, 芳一, 林, 徹, 岡, 治, 川嶋, 浩二

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Biological dosimeterの簡易調製法と低エネルギー電子線の表面殺菌効果について von 田中, 芳一, 東, 敬子, 平田, 孝

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カイワレ大根種子の発芽および有機酸代謝に及ぼす放射線の影響 von 田中, 芳一, 梅田, 圭司

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電子線照射装置の線量測定 von 川嶋, 浩二, 林, 徹, 田中, 芳一

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固定化ピルビン酸キナーゼと固定化乳酸脱水素酵素を用いた生化学分析 von 林, 徹, 田中, 芳一, 川嶋, 浩二

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照射澱粉粒のアミラーゼ吸着能の増加について von 田中, 芳一, 川崎, 浩二, 林, 徹, 梅田, 圭司

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低温放射線重合法による酵素の固定化と分析への応用(1) : ウレアーゼの固定とその性質 von 田中, 芳一, 石川, 隆夫, 林, 徹, 川嶋, 浩二

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酵素の放射線処理 (第3報) : プロテアーゼ製剤の放射線殺菌 von 川嶋, 浩二, 田中, 芳一, 梅田, 圭司

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大豆蛋白質におよぼす放射線の影響(第2報) : 電子線照射蛋白質のゲル化 von 田中, 芳一

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放射線によるタマネギの発芽抑制(2) : 泉州黄の照射時期と発芽率 von 高野, 博幸, 田中, 芳一, 梅田, 圭司, 佐藤, 友太郎

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米の放射線照射(3) : 照射後の貯蔵条件が食味に与える影響 von 高野, 博幸, 田中, 芳一, 梅田, 圭司, 佐藤, 友太郎

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放射線によるジャガイモの発芽抑制(3) : 発芽抑制線量と低温貯蔵試料の糖の消長 von 高野, 博幸, 田中, 芳一, 梅田, 圭司, 佐藤, 友太郎

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最近における食品流通技術研究とその展望: 特に公立試験研究機関の活動を中心に (後) von 田中, 芳一

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