酒の味をさぐる von 猿野, 琳次郎

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L-リジンのJ1ファージに対する不活化作用 von 村田, 晃, 田中, 啓志, 中津海, 和正, 源野, 昭治, 加藤, 富民雄, 猿野, 琳次郎, 近藤, 道男

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アミノ酸のバクテリオファージに対する直接作用 von 村田, 晃, 田中, 啓志, 椋野, 正一, 尾高, 守, 源野, 昭治, 加藤, 富民雄, 猿野, 琳次郎

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グルタミン酸誘導体の抗菌性 von 猿野, 琳次郎, 桑野, 栄一, 前川, 一之

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ストレプトマイシン誘起早期溶菌によるJ1ファージ感染Lactobacillus caseiの細胞内ファージの定量 von 村田, 晃, 添田, 栄一, 猿野, 琳次郎

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乳酸桿菌バクテリオファージのプラーク生成に影響する因子 von 村田, 晃, 添田, 栄一, 猿野, 琳次郎

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Darstellung von einigen bakterizidisch wirksamen : Glutaminsäure-Derivaten von Kuwano, Eiichi, Maekawa, Kazuyuki, Saruno, Rinjiro

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(11)Eremothecium Ashbyiiのタンク培養によるビタミンB_2製造試験報告(第31回会議研究報告要旨) von 長西, 廣輔, 猿野, 琳次郎

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(10)Eremothecium Ashbyiiの深部培養に關する基礎的實験報告(第31回会議研究報告要旨) von 長西, 廣輔, 猿野, 琳次郎

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食品防腐剤のLactobacillus caseiおよびそのJ 1ファージに対する影響 von 村田, 晃, 池田, 光宏, 光武, 隆久, 添田, 栄一, 猿野, 琳次郎

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マイトマイシンCのLactobacillus casei-J1ファージ系に対する影響 von 村田, 晃, 辻正, 信, 添田, 栄一, 猿野, 琳次郎, 桜井, 稔三

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合成清酒の溷濁について von 猿野, 琳次郎, 松浦, 松雄, 佐々木, 喜代

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第五回全國合成清酒技術協議会研究発表会並びに講演会 von 飯田, 茂次, 能勢, 繋三郎, 高橋, 俊夫, 山下, 庄介, 針金, 俊夫, 守随, 稀雪, 成定, 良雄, 坂本, 政義, 田崎, 一臣, 金子, 新, 服部, 行彦, 森田, 正英, 宮地, 昇, 吉田, 弘, 小玉, 健吉, 京野, 忠司, 尾崎, 進, 間宮, 順二, 堀江, 一夫, 池田, 庸之助, 安藤, 忠彦, 猿野, 琳次郎, 阿野, 藤七, 阿野, 三喜, 大高, 洋一, 田島, 修, 富金原, 孝, 井出, 聰彦, 村松, 敬一郎, 小幡, 彌太郎, 坂口, 謹一郎, 前田, 梅松, 堀, 未治

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Monascus purpureusの核酸分解酵素(1) : 培養液に存在する2種類の核酸分解酵素の性質と両酵素の活性測定法 von 添田, 栄一, 村田, 晃, 猿野, 琳次郎

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Monascus purpureusの核酸分解酵素(2) : 培養液による5’-ヌクレオチドの生産 von 添田, 栄一, 村田, 晃, 柿原, 康志, 猿野, 琳次郎

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アスコルビン酸によるバクテリオファージの不活性化(速報) von 村田, 晃, 北川, 和子, 猿野, 琳次郎

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清酒香気成分に関する研究(第4報): フェルラ酸,バニリン酸,バニリンの分離,同定 von 山本, 淳, 佐々木, 喜代, 猿野, 琳次郎

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Estimation of Intracellular Phage Growth in Lactobacillus casei Infected with Phage J 1 by Premature Lysis with Streptomycin von MURATA, Akira, SOEDA, Eiichi, SARUNO, Rinjiro

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Factors Influencing Plaque Formation by Bacteriophages of Lactobacillus acidophilus von MURATA, Akira, SOEDA, Eiichi, SARUNO, Rinjiro

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The Flavors of Saké. Part IV: Separation and Identification of Ferulic Acid, Vanillic Acid and Vanilline von YAMAMOTO, Atsushi, SASAKI, Kiyo, SARUNO, Rinjiro

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