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    ムクナ属ハッショウマメ粉末のパン，クッキーおよびパウンドケーキへの利用

    ムクナ属ハッショウマメ粉末のパン，クッキーおよびパウンドケーキへの利用 von 飯島, 久美子, 牛山, 亜弥乃, 香西, みどり

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    ムクナ属マメの餡および調味豆への利用

    ムクナ属マメの餡および調味豆への利用 von 飯島, 久美子, 牛山, 亜弥乃, 藤井, 義晴, 香西, みどり

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