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9. 特定原材料検知用市販ELISAキットを用いた大豆加工食品中の大豆β-コングリシニンの定量のための前処理プロトコールの開発
Veröffentlicht in ビタミン
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特定原材料検知用市販ELISAキットを用いた大豆加工食品中の大豆β-コングリシニンの定量のための前処理プロトコールの開発
Veröffentlicht in 日本栄養・食糧学会誌
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