脱脂精白米の貯蔵性について: 穀類に関する研究 (第8報) von 森高, 真太郎, 沢田, 幸七, 安松, 克治

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精白米の脂質含量と貯蔵性の関係: 穀類に関する研究 (第7報) von 森高, 真太郎, 沢田, 幸七, 安松, 克治

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脱脂精白米の品質および貯蔵性について穀類に関する研究 (第6報) von 森高, 真太郎, 沢田, 幸七, 安松, 克治

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食品中のフォスファターゼに関する研究 (第3報): 水産無脊椎動物のフォスファターゼの性質 von 戸田, 準, 沢田, 幸七, 中谷, 弘実, 和田, 正三, 藤田, 栄一郎

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第19回日本栄養・食糧学会総会: 一般講演 (その1) von 古市, 栄一, 天野, 靖介, 斉藤, 健輔, 檀原, 宏, 宮本, 進, 三橋, 俊彦, 富沢, 長次郎, 小林, 明晴, 森, 雅央, 小泉, 典子, 原, 幽香, 川島, 拓司, 両木, 岱造, 長沢, 太郎, 浜本, 英治, 守田, 哲朗, 岡藤, 輝夫, 島田, 敏夫, 柄沢, 和雄, 柳下, 晃, 川西, 悟生, 佐分, 利節子, 清沢, 功, 藤原, 輝子, 松原, 小波, 上田, 卓子, 橋本, 百合子, 今前田, 恭子, 武, 恒子, 大塚, 一止, 沢田, 幸七, 戸田, 準, 中谷, 弘実, 和田, 正三, 藤田, 栄一郎, 竹本, 常松, 中島, 正, 横部, 哲朗, 寺崎, 衞, 川村, 信一郎, 多田, 稔, 楢崎, 丁市, 池畑, 秀夫, 大槻, 一恵, 村田, 希久, 古沢, 康雄, 宮下, 詮子, 吉川, 誠次, 谷, 達雄, 竹生, 新次郎, 柳瀬, 肇, 堀内, 久弥, 遠藤, 勲, 倉沢, 文夫, 早川, 利郎, 伊賀上, 郁夫, 鈴木, 秀雄, 菅家, 祐輔, 太田, 冨貴雄, 里和, スミエ, 大島, 寿美子, 柳沢, 文正, 小笠原, 公, 道喜, 美代, 江沢, 郁子, 荒川, 雅男, 藤原, 哲郎, 広野, 治子, 和田, 正太, 菅野, 道広, 知念, 功, 野崎, 幸久, 長嶺, 晋吉, 鈴木, 一正, 山川, 喜久江, 染川, 英一, 松井, 董明, 原, 実, 馬嶋, 安正, 蔵田, 智恵子, 栗原, 文男

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Storage Deterioration of Defatted Rice: Studies on Cereals (Part 8) von Moritaka, Shintaro, Sawada, Koshichi, Yasumatsu, Katsuharu

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Relation between Lipid Content of Milled Rice and Deterioration of Rice Flavors during Storage: Studies on Cereals (Part 7) von Moritaka, Shintaro, Sawada, Koshichi, Yasumatsu, Katsuharu

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Studies on Phosphatases in Foods (Part 3): Properties of phosphatases in marine invertebrates von Toda, Jun, Sawada, Koshichi, Nakatani, Hiromi, Wada, Shôzo, Fujita, Eiichiro

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Effect of Fat Extraction on Rice Quality and Storage Deterioration of Defatted Rice Studies on Cereals (Part 6) von Moritaka, Shintaro, Sawada, Koshichi, Yasumatsu, Katsuharu

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