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    麹汁培地を用いた集積培養液から分離した酵母の性質

    麹汁培地を用いた集積培養液から分離した酵母の性質 von 数岡, 孝幸, 武田, 洸平, 中田, 久保

    Veröffentlicht in Nippon Jōzō Kyōkaishi

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