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    北海道内で製造されたワインの分子状亜硫酸濃度に関する調査

    北海道内で製造されたワインの分子状亜硫酸濃度に関する調査 von 橋口, 知一, 北山, 賀隆, 武宮, 重人

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    清酒中の脂肪酸が官能評価に与える影響 von 山根, 善治, 武宮, 重人, 川瀬, 直樹, 佐伯, 宏

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    TrichosporonM111株を用いた甘藷焼酎蒸留排液の固液分離 von 高峯, 和則, 瀬戸口, 真治, 間世田, 春作, 浜崎, 幸男, 武宮, 重人, 小幡, 孝之

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