辛子明太子中におけるListeria monocytogenes の増殖に及ぼすナイシン(ニサプリン)の影響 von 原, 宏佳, 大橋, 雄二, 櫻井, 稔夫, 矢木, 一弘, 藤澤, 倫彦, 五十君, 靜信

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辛子明太子中におけるListeria monocytogenesの増殖に及ぼすナイシン（ニサプリン）の影響 von 原, 宏佳, 大橋, 雄二, 櫻井, 稔夫, 矢木, 一弘, 藤澤, 倫彦, 五十君, 静信

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Effect of nisin (Nisaplin) on the growth of Listeria monocytogenes in karashi-mentaiko (red-pepper seasoned cod roe) von Hara, H.(Nippon Veterinary and Life Science Univ., Musashino, Tokyo (Japan). Faculty of Applied Life Science), Ohashi, Y, Sakurai, T, Yagi, K, Fujisawa, T, Igimi, S

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牛乳カゼインの酵素分解による低アレルゲン化ペプチドの開発 von 中村, 哲郎, 宿野部, 幸孝, 桜井, 稔夫, 井戸田, 正, 村田, 信弥

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Development of Hypo-Allergenic Peptide from Bovine Casein by Enzymatic Hydrolysis von NAKAMURA, Tetsuo, SYUKUNOBE, Yukitaka, SAKURAI, Toshio, IDOTA, Tadashi, MURATA, Shinya

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Novel phenoxyalkylamine derivatives. V: Synthesis, α-blocking activity and quantitative structure-activity analysis of α-[(phenoxyethylamino)propyl]-α-phenylacetonitrile derivative... von MITANI, K, SAKURAI, S, SUZUKI, T, MORIKAWA, K, KOSHINAKA, E, KATO, H, ITO, Y, FUJITA, T

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