ストレスレベル別便秘傾向者に対する発酵乳の飲用効果 von 川野, 直子, 金野, 智恵, 鈴木, 有美子, 河合, 光久, 高田, 敏彦, 瀬戸山, 裕美, 池邨, 治夫, 植木, 幸英

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高糖生地に適した酵母の発酵特性 von 小松﨑, 典子, 上島, 寛之, 藤原, しのぶ, 植木, 幸英, 島, 純

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日本の7地域における女子学生の摂取食品からみた食生活 von 広井, 祐三, 安里, 龍, 城田, 知子, 岡崎, 眞, 植木, 幸英, 上田, 伸男, 森, 正博, 鈴木, 和彦

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ふなずし由来乳酸菌のマウスにおける糞中へのコレステロール排泄効果 von 小松﨑, 典子, 海老原, 久実, 本多, 睦美, 植木, 幸英, 島, 純

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The Effect of Fermented Milk on Constipation-prone Individuals Classified According to the Stress Level von Kawano, Naoko, Konno, Tomoe, Suzuki, Yumiko, Kawai, Mitsuhisa, Takada, Toshihiko, Setoyama, Hiromi, Ikemura, Haruo, Ueki, Yukihide

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Analyses of Dietary Habits and Food Items Consumed by Japanese Female Students in Seven Different Cities von HIROI, Yuzo, ASATO, Liu, SHIROTA, Tomoko, OKASAKI, Shinn, UEKI, Yukihide, UEDA, Nobuo, MORI, Masahiro, SUZUKI, Kazuhiko

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