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    Process Improvement at Slaughterhouses for Reduction of Campylobacter jejuni Contamination in Chicken Meats

    Process Improvement at Slaughterhouses for Reduction of Campylobacter jejuni Contamination in Chicken Meats von ISHII, E., TOKINOBU, Y., OKABE, K., TATEYAMA, K., MAEDA, T., KAMAKURA, K., MORIGOHCHI, I., YAMADA, Y., TANAKA, M., SATOH, H., FUNAI, E., OHSAKI, Y., KITAYAMA, K., YOSHINO, H., TAKANO, Y., KIMURA, Y.


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    Improvement of the Processing at Slaughterhouses for Reducing Campylobacter jejuni Contamination in Chicken Meat

    Improvement of the Processing at Slaughterhouses for Reducing Campylobacter jejuni Contamination in Chicken Meat von ISHII, E., TOKINOBU, Y., OKABE, K., TATEYAMA, K., MAEDA, T., KAMAKURA, K., MORIGOHCHI, I., YAMADA, Y., TANAKA, M., SATOH, H., FUNAI, E., OHSAKI, Y., KITAYAMA, K., YOSHINO, H., TAKANO, Y., KIMURA, Y.


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