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酵素反応とクーロメトリーを組み合わせた食品中のエタノールの簡易迅速定量法の開発
von
梶野, 和代
,
古川, 宏
,
恵美須屋, 廣昭
,
深谷, 正裕
,
秋田, 澄男
,
川村, 吉也
,
内山, 俊一
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日本食品科学工学会誌
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酵素反応とクーロメトリーを組み合わせた食品中のグルコース,フルクトース及びシュクロースの簡易迅速定量法の開発
von
梶野, 和代
,
恵美須屋, 廣昭
,
古川, 宏
,
深谷, 正裕
,
秋田, 澄男
,
川村, 吉也
,
内山, 俊一
Veröffentlicht in
日本食品科学工学会誌
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固相抽出-GC法を用いた輸入果実酢中の8種保存料の迅速一斉分析法
von
藤森, 正宏
,
梶野, 和代
,
川村, 吉也
,
影藤, 誉志男
,
堀蓮, 浩章
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Nippon nōgei kagakukaishi
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Rapid and simple determination of D-glucose, D-fructose and sucrose in food by combination of quinone-dependent dehydrogenase reactions and self-driven coulometry
von
Kajino, K. (Nakano Vinegar Co. Ltd., Handa, Aichi (Japan))
,
Ebisuya, H
,
Furukawa, K
,
Fukaya, M
,
Akita, S
,
Kawamura, Y
,
Uchiyama, S
Veröffentlicht in
Nihon Shokuhin Kagaku Kōgaku kaishi
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5
Rapid determination of ethanol in food by combination of quinone-dependent alcohol dehydrogenase reaction and self-driven coulometry
von
Kajino, K. (Nakano Vinegar Co. Ltd., Handa, Aichi (Japan))
,
Furukawa, K
,
Ebisuya, H
,
Fukaya, M
,
Akita, S
,
Kawamura, Y
,
Uchiyama, S
Veröffentlicht in
Nihon Shokuhin Kagaku Kōgaku kaishi
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Simultaneous assay of eight food preservatives in imported fruit vinegars by solid-phase extraction gas-liquid chromatography
von
Fujimori, M. (Nakano Vinegar Co. Ltd., Handa, Aichi (Japan))
,
Kajino, K
,
Kawamura, Y
,
Ito, Y
,
Horitsu, H
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Nippon Nōgeikagaku Kaishi
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