5． フルクトシルペプチド酸化酵素の機能改変並びに糖尿病診断への応用 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」... von 梶山, 直樹

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フルクトシルペプチド酸化酵素の機能改変並びに糖尿病診断への応用 von 五味恵子, 一柳敦, 梶山直樹

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フルクトシルペプチド酸化酵素の機能改変並びに糖尿病診断への応用　（特集　ビタミンB研究委員会平成27年度シンポジウム「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）... von 五味, 恵子, 一柳, 敦, 梶山, 直樹

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シンポジウム (平成27年度) 「ものづくりとビタミン・バイオファクター」 von 林秀行, 稲垣賢二, 浅野泰久, 大島敏久, 出来島康方, 梶山直樹, 小埜栄一郎

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ホタルルシフェラーゼの応用開発 von 村上, 成治, 辰巳, 宏樹, 梶山, 直樹, 榊原, 達哉

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ゲンジボタルルシフェラーゼ: MgATP複合体の結晶構造 von 中津, 亨, 廣川, 浩三, 梶山, 直樹, 中野, 衛一, 加藤, 博章

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