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川崎市に在来する「のらぼう菜」(Brassica napus L.)の主茎の摘心処理が収量に及ぼす影響
Veröffentlicht in Engeigaku kenkyuu
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ビート(Beta vulgaris L.)におけるベタレイン含量の品種間,生育ステージ間および部位間による差異
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露地夏秋どりミニトマトのネット誘引無整枝栽培(ソバージュ栽培)における収量および品質の地域間差異および経済性評価
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露地夏秋どりミニトマトのネット誘引無整枝栽培(ソバージュ栽培)における収量および品質の地域間差異および経済性評価
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ビート(Beta vulgaris L.)におけるベタレイン含量の品種間,生育ステージ間および部位間による差異
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「のらぼう菜」(Brassica napus L.)とアスパラガス(Asparagus officinalis L.)における数種の包装資材の利用が貯蔵後の品質に及ぼす影響
Veröffentlicht in 日本食品保蔵科学会誌
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関東地方の伝統野菜「のらぼう菜」(Brassica napus L.)の品質について
Veröffentlicht in Food preservation science
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異なる輸送条件,貯蔵条件および貯蔵姿勢におけるアスパラガス(Asparagus officinalis L.)の若茎の外観,糖度,水分含量および破断応力の変動...
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