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1
不同分子量澳洲坚果多肽制备工艺与抗氧化活性
von
付镓榕
,
胡小静
,
马尚玄
,
王芳
,
郭刚军
,
黄克昌
,
杨悦雪
,
贺熙勇
Veröffentlicht in
食品工业科技
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响应面法优化澳洲坚果真空油炸工艺及品质分析
von
黄克昌
,
郭刚军
,
马尚玄
,
付镓榕
,
徐文婷
,
魏元苗
,
杨悦雪
,
贺熙勇
Veröffentlicht in
食品工业科技
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