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基于三种多糖与酪蛋白复配制备W/O/W型乳液及其包封红景天苷效果的研究
von
陈松
,
张国芳
,
张彤
,
刘丽波
,
杜鹏
,
李艾黎
,
李春
Veröffentlicht in
食品工业科技
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弱后酸化保加利亚乳杆菌KLDS1.1011的筛选及其全基因组注释研究
von
王成凤
,
李柏良
,
岳莹雪
,
陈紫育
,
闫芬芬
,
霍贵成
,
李艾黎
Veröffentlicht in
食品工业科技
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利用乳清培养基生产乳品发酵剂的研究
von
李艾黎 都立辉 霍贵成
Veröffentlicht in
Gongye weishengwu
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双歧杆菌培养基的优化
von
杜鹏 李艾黎 霍贵成
Veröffentlicht in
Gongye weishengwu
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5
美拉德反应修饰的酪蛋白递送生物活性物质的应用研究进展
von
张晶晶
,
李艾黎
,
程金菊
Veröffentlicht in
食品科学
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6
山羊乳及其制品营养与功能特性的研究进展
von
李艾黎
,
刘串
,
马艺鸣
,
王雪莹
,
李春
,
孙铭爽
Veröffentlicht in
食品科学
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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