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鶏肉の脂質に関する化学的研究: I. ブロイラーの脂肪の性質におよぼす生米糠給与の影響
von
大武, 由之
,
長井, 和範
,
早沢, 幹夫
,
吉江, 利雄
,
植木, 保夫
,
斉藤, 勝久
,
渡沼, 恵司
Veröffentlicht in
日本畜産学会報
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Chemical studies on the lipids of chicken tissues: I. Influence of rice bran in diet on the quality of broiler abdominal fat
von
OTAKE, Yoshiyuki
,
NAGAI, Kazunori
,
HAYASAWA, Mikio
,
YOSHIE, Toshio
,
UEKI, Yasuo
,
SAITO, Katsuhisa
,
WATANUMA, Keizi
Veröffentlicht in
Nihon Chikusan Gakkaiho
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