12. 米プロラミン / プロテインボディ-Iのin vivo消化性は炊飯により低下する von 久保田真敏, 斉藤雄飛, 増村威宏, 渡邊令子, 藤村忍, 門脇基二

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米プロラミン/プロテインボディ-Iのin vivo消化性は炊飯により低下する von 久保田真敏, 斉藤雄飛, 増村威宏, 渡邊令子, 藤村忍, 門脇基二

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9-22 イネでの、葉緑体光合成電子伝達系の窒素(N)栄養応答(9.植物の多量栄養素,2009年度京都大会) von 真野, 陽人, 渡辺, 竜馬, 桑原, 亮, 増村, 威宏, 斉藤, 雄飛, 尼子, 克己, 深山, 浩, 杉本, 敏男, 三宅, 親弘

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アルカリ抽出法による米タンパク質はその消化性が改善される (p.467-472) von 熊谷武久, 川村博幸, 布施 隆, 渡辺紀之, 斉藤雄飛, 増村威宏, 渡邊令子, 門脇基二

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玄米由来の乳酸菌加熱殺菌体の健康機能: 整腸作用と肌の保湿作用 von 齊藤, 雄飛, 三原, 敏敬, 内山, 公子, 渡辺, 紀之

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Aa-3 炊飯時に高保水性かつ高RS含量を有する変異米の探索とラットに対する血糖上昇抑制効果(澱粉の利用,一般講演,一般社団法人日本応用糖質科学会平成27年度大会(第64回))... von 赤坂, 泰輝, 齊藤, 雄飛, 高橋, 清美, 加藤, 順一, 田中, 愛健, 城内, 文吾, 藤田, 直子, 熊丸, 敏博, 佐藤, 匡央

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