A3-23 茶の香気生成機構の研究 : チャ葉の成熟度によるアルコール系香気前駆体量およびグリコシダー活性の違い von 小川, 健次, 文, 斉鶴, 井島, 康行, 八木, 昭仁, 渡辺, 修治, 坂田, 完三

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86(P81) 茶のアルコール系香気生成の分子機構(ポスター発表の部) von 坂田, 完三, 小川, 健次, 井島, 康行, 渡辺, 修治, 碓氷, 泰市, 郭, 〓飛, 文, 斉鶴, 董, 尚勝, 童, 啓慶, 駱, 少君

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(3)ポリフェノールの吸収と代謝(バイオファクター研究のブレークスルー : 「ポリフェノール(I)」) von 文, 齊鶴, 寺尾, 純二

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2-I-8 マウス皮膚におけるβ-caroteneの光酸化抑制作用 : ex vivo実験 von 板東, 紀子, 林, 宏紀, 文, 齊鶴, 山内, 亮, 寺尾, 純二

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Manipulation of the Lighting Schedule Can Modify the Pharmacological Effects of Theophylline in Chick Embryos von YOSHIYAMA, Yuji, SUGIYAMA, Takashi, KUBOTA, Nobuo, MIYAZAKI, Hiroyuki, SAITO, Kazuru, TOMONAGA, Fumiya, SHIMADA, Hideyo, OHDO, Shigehiro

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