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    响应面法优化鹿骨多肽酶解工艺及其体外抗氧化活性

    响应面法优化鹿骨多肽酶解工艺及其体外抗氧化活性 von 揣欣欣, 郭冰洁, 刘露露, 牛红梅, 马月, 张亚丽, 刘小瑜, 苑广信

    Veröffentlicht in 食品工业科技

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