52. ブナシメジのアンジオテンシンI変換酵素 (ACE) 阻害活性及び血圧降下作用 von 松澤恒友, 上條岳巳, 天野良彦, 中村浩蔵, 志塚ふじ子, 宮尾淳一

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5. 日本人の食事摂取基準: タンパク質 von 木戸康博, 志塚ふじ子, 下村吉治, 杉山隆

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日本人の食事摂取基準：たんぱく質 von 木戸康博, 志塚ふじ子, 下村吉治, 杉山隆

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栗渋皮抽出物の1型糖尿病モデルラットに対する効果 von 水谷, 智洋, 志塚, ふじ子, 松澤, 恒友, 天野, 良彦, 蟻川, 幸彦

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運動所要量相当の運動負荷時の成人男子におけるタンパク質所要量は現行の所要量で十分である(p.59～71) von 木戸康博, 塚原丘美, 六反一仁, 志塚ふじ子, 大中政治, 岸恭一

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アミノ酸摂取とグルコース摂取によるラット脳の細胞外液中5-ヒドロキシ酢酸 von 山内有信, 志塚ふじ子, 山本孝, 二川健, 木戸康博, 六反一仁, 岸恭一

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10. 視床下部腹内側核破壊ラットの摂食行動とタンパク質利用に及ぼす食タンパク質及びエネルギーの影響 von 志塚ふじ子, 岸恭一, 井上五郎

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視床下部腹内側核破壊ラットの摂食行動とタンパク質利用に及ぼす食タンパク質およびエネルギーの影響(p.187～199) von 志塚ふじ子, 岸恭一, 井上五郎

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8. マウスの連鎖球菌感染抵抗力及び栄養状態からみた至適タンパク質摂取量 von 山本茂, 太田房雄, 福井公明, 秋山深雪, 竹内佐代子, 池本真二, 志塚ふじ子, 岸恭一, 井上五郎

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マウスの連鎖球菌感染抵抗力および栄養状態からみた至適タンパク質摂取量(p.423-432) von 山本茂, 太田房雄, 秋山深雪, 竹内佐代子, 池本真二, 志塚ふじ子, 岸恭一, 福井公明, 井上五郎

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Effects of protein and energy on dietary selection and protein utilization in rats with ventromedial hypothalamic lesions von Shizuka, F, Kishi, K, Inoue, G

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Optimal protein intake estimated by the resistance to streptococcal infection and the nutritional indices in mice von Yamamoto, S. (Ryukyu Univ., Nishihara, Okinawa (Japan)), Ota, F, Akiyama, M, Takeuchi, S, Ikemoto, S, Shizuka, F, Kishi, K, Fukui, K, Inoue, G

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Constancy of Net Protein Intake in Rats on Self-Selection Regimen with Proteins of Various Qualities von KISHI, Kyoichi, RIKIMARU, Kyoko, MATSUMOTO, Yoshiko, SHIZUKA, Fujiko, INOUE, Goro

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