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大豆油脱臭馏分重相组分中甾醇酯的柱层析法分离提取
von
张沁强
,
陈竞男
,
姚双燕
,
窦伟国
,
彭丹
,
毕艳兰
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中国油脂
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大豆甾醇酯的物理性质及其对鱼油氧化稳定性的影响Physical properties of soybean sterol esters and their effect on the oxidation stability of fish oil
von
窦伟国,姚双燕,汤桂云,张沁强,刘伟,陈竞男 DOU Weiguo, YAO Shuangyan, TANG Guiyun, ZHANG Qinqiang, LIU Wei, CHEN Jingnan
Veröffentlicht in
Zhongguo you zhi
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大豆油脱臭馏分重相组分中甾醇酯的柱层析法分离提取Separation and extraction of sterol esters by column chromatography from the waste residue of soybean oil deodorizer distillate...
von
张沁强,陈竞男,姚双燕,窦伟国,彭丹,毕艳兰 ZHANG Qinqiang, CHEN Jingnan, YAO Shuangyan, DOU Weiguo, PENG Dan, BI Yanlan
Veröffentlicht in
Zhongguo you zhi
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Zhongguo You Zhi
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中国油脂
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Schlagworte
Soybean Oil Deodorizer Distillate; Waste Residue; Sterol Esters; Column Chromatography
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Soybean Sterol; Soybean Sterol Esters; Physical Property; Antioxidation; Fish Oil
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大豆油脱臭馏分;重相组分;甾醇酯;柱层析
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1
大豆甾醇;大豆甾醇酯;物理性质;抗氧化;鱼油
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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