生活環境の変化と子どもの食生活 ―モンゴル国の首都と地方都市との比較 von 吉田須美子, 岡崎光子

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世帯の所得は子どもの成長および食生活に影響を及ぼすか ―モンゴルウランバートルの場合 von 吉田須美子, 岡崎光子

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幼児の夕食喫食時刻と咀嚼状況 von 吉田須美子, 岡崎光子

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ヒトにおける難消化性オリゴ糖・ガラクトシルスクロースの一括摂取と分割摂取の一過性下痢誘発に及ぼす影響ならびにその許容量 von 奥, 恒行, 岡崎, 光子

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低分子化アルギン酸ナトリウムの排便及び便性に対する改善効果 von 奥恒行, 中村禎子, 岡崎光子

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幼児の摂食状況と咀嚼能力並びに歯の擦り減りとの関係 von 岡崎光子, 柳沼裕子

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健康な女性における一過性下痢に対するトレハロースおよびラクチュロースの許容量 (p.787-798) von 奥恒行, 岡崎光子

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都市在住の若年女性と高齢女性における食物繊維および脂質摂取の相互関係 von 岡崎, 光子, 中村, 禎子, 奥, 恒行

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食事摂取の規律性の評価方法に関する検討 von 杉浦陽子, 柳沼裕子, 岡崎光子

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15.食事誘発性体熱産生作用の比較 : 中鎖トリアシルグリセロール含有食品対長鎖トリアシルグリセロール含有食品(掲載論文要旨JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLPGY Vol.48,No.6)... von 笠井, 通雄, 野坂, 直久, 槇, 英昭, 鈴木, 佳恵, 竹内, 弘幸, 青山, 敏明, 小原, 淳志, 原田, 洋二, 岡崎, 光子, 近藤, 和雄

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中鎖脂肪酸トリグリセリド含有ファットスプレッドの摂取形態の違いが食事誘発性体熱産生に及ぼす影響 von 野坂, 直久, 鈴木, 佳恵, 平野, 尚美, 千葉, 典子, 戸田, 徹, 笠井, 通雄, 岡崎, 光子, 近藤, 和雄

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食事誘発性体熱産生作用の比較:中鎖トリアシルグリセロール含有食品対長鎖トリアシルグリセロール含有食品(p.536-540) von 笠井通雄, 野坂直久, 槇英昭, 鈴木佳恵, 竹内弘幸, 青山敏明, 小原淳志, 原田洋二, 岡崎光子, 近藤和雄

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中鎖脂肪酸の食後高脂血症に及ぼす影響 von 笠井, 通雄, 槙, 英昭, 野坂, 直久, 鈴木, 佳恵, 青山, 敏明, 岡崎, 光子, 五十嵐, 脩, 近藤, 和雄

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幼児における咀嚼訓練を伴った栄養教育の評価 von 岡崎光子, 高橋久美子, 奥恒行

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12.ビタミンB_1摂取量と血液中ビタミンB_1量の関係 : ビタミンB研究委員会第355回会議研究発表要旨 von 糸川, 嘉則, 橋詰, 直孝, 岡崎, 光子, 浅野, 真智子

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子供のカルシウム, リン, マグネシウム摂取の実態 von 岡崎, 光子, 田所, 忠弘, 西垣, 克

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5.血中ビタミンB_1基準値の検討 : ビタミンB研究委員会第356回会議研究発表要旨 von 橋詰, 直孝, 石渡, 幸久, 糸川, 嘉則, 浅野, 真智子, 岡崎, 光子, 門脇, 久治, 窪田, 規一

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1-II-3 ビタミンB_1摂取量と血中B_1濃度との関連性について : 第49回大会一般研究発表要旨 von 石渡, 幸久, 藤原, 薫, 橋詰, 直孝, 糸川, 嘉則, 浅野, 真智子, 岡崎, 光子

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討論及び座長総括 von 小山, 周三, 岡崎, 光子

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Effect of single and divided ingestions of the nondigestible oligosaccharide "galactosylsucrose" on transitory diarrhea and laxative threshold in normal female subjects von Oku, T. (Siebold Univ. of Nagasaki, Nagayo (Japan)), Okazaki, M

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