脳卒中予防対策地域における脳卒中発生状況と重症度の推移に関する疫学的研究 von 北村, 明彦, 山海, 知子, 小西, 正光, 佐藤, 眞一, 今野, 弘規, 大平, 哲也, 内藤, 義彦, 磯, 博康, 谷川, 武, 山岸, 良匡, 齋藤, 正寧, 岸, マサ, 山崎, 妙子, 飯田, 稔, 嶋本, 喬

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2-P-010. 神奈川県施設における特定行為研修制度への取り組み状況と課題 von 山崎妙子, 田城孝雄

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2 経腸栄養剤の形態を変えることによって唾液・痰の量に変化が生じた1症例 von 山崎妙子, 気賀澤千香, 井口幸子, 座光寺知恵子, 森川明男

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ワニ料理 von 山崎, 妙子

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食は民の天なり von 山崎, 妙子

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広島のかき von 山崎, 妙子

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ミキサー処理食品の栄養的効果の検討 (第4報): ミキサーおよびジューサー処理による果実類のビタミンCの酸化と食塩の影響 von 山崎, 妙子

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加工玄米と精白米の混合炊飯に及ぼす加水量の影響 von 山崎, 妙子, 福場, 博保

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情報理論の利用による視聴覚教育の研究 : テレビ数学番組利用学習における反応の検討について von 大庭, 景利, 山崎, 妙子

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加工玄米の炊飯に及ぼす加熱前浸漬操作の影響 von 山崎, 妙子, 福場, 博保

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加工玄米の炊飯に及ぼす加水量の影響 von 山崎, 妙子, 福場, 博保

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ミキサー処理食品の栄養的効果の検討 (第3報): ミキサーおよびジューサー処理による生野菜汁のビタミンC含量の変化 von 山崎, 妙子, 大宝, 明

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ミキサー処理食品の栄養的効果の検討 (第1報): ミキサー処理による林檎のピタミソCの酸化及びその防止に就て von 中林, 敏郎, 山崎, 妙子, 浜岡, 邦子, 入沢, 多美子

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妙めものにおける油脂の変質について: 調理前の予備加熱温度の影響 von 山崎, 妙子

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Studies on the Nutritive Values of Food Treated with a Mixer (Part 4): Oxidation of vitamin C and its prevention by sodium chloride in fruit juices treated with a mixer and a juice... von Yamazaki, Taeko

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Studies on the Nutritive Values of Food treated with a Mixer (Part 3): Comparison of vitamin C content in vegetable juices treated with a mixer and a juicer von Yamazaki, Taeko, Otakara, Akira

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2 栄養状態管理とリハビリを継続し気管カニューレ抜去に至った1症例 von 山嵜妙子, 坂本虎雄, 気賀沢千香, 井口幸子, 座光寺知恵子, 森川明男, 横山隆秀

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保存的経過観察を行っている聴神経腫瘍症例の聴力変化と腫瘍径の変化についての検討 von 吉田, 亜由, 畑, 裕子, 竹内, 成夫, 山崎, 葉子, 奥野, 妙子

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突発性難聴の前庭所見について von 畑, 裕子, 吉田, 亜由, 竹内, 成夫, 山崎, 葉子, 奥野, 妙子

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Studies on the Nutritious Values of Food treated with Mixer Part 1: Oxidation and its Prevention of Vitamin C in Apple treated with Mixer von Nakabayashi, Toshio, Yamazaki, Taeko, Hamaoka, Kuniko, Irizawa, Tamiko

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