羊乳婴幼儿配方粉中牛乳成分鉴别与测定模型的建立 von 张立佳, 莫楠, 刘丽君, 韩晓旭, 赖世云, 任一平, 尹睿杰, 李翠枝

Volltext

食品企业开展原料脆弱性评估的工具介绍及应用 von 韩晓旭, 张祁, 郑艳琴, 尹睿杰, 裴晓燕, 黄小平

Volltext

原料乳中腐败微生物对液态乳品质的影响及防控 von 邱月, 秦雪, 马钰, 聂嫒嫒, 尹睿杰, 郭占辉, 关宁, 裴晓燕, 杨鑫焱, 姜毓君, 满朝新

Volltext