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    蒸汽爆破对膳食纤维的影响及应用研究进展

    蒸汽爆破对膳食纤维的影响及应用研究进展 von 孙金淏, 焦文雅, 吴超, 于文龙, 米思, 王向红

    Veröffentlicht in 食品工业科技

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