慈溪市中学生的体育价值观的现状及其培养 von 姜继凯

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刍议学生“喜欢体育活动,但不喜欢体育课” von 姜继凯

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对慈溪市体育旅游资源的现状分析 von 姜继凯

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激光共聚焦显微法测定面团面筋网络结构的影响因素 von 姜继凯, 张影全, 郭波莉, 杨静洁, 黄璐瑶, 李明, 钟耕

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温度调控红薯淀粉老化特性的研究 von 代云飞, 高海燕, 姜继凯, 曾洁, 刘玉粉, 靳致远

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腐竹复合改良剂的研究 von 张麟, 曾洁, 高海燕, 曹蒙, 宋孟迪, 姜继凯

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木瓜汁嫩化牛肉的工艺及机理研究 von 孟可心, 高海燕, 秦跃奇, 姜继凯, 张麟, 曾洁

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鸡蛋羹褐变的控制及加工工艺的优化 von 孟可心, 高海燕, 曹蒙, 宋孟迪, 姜继凯, 曾洁

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生姜汁对牛肉持水力效果的研究 von 秦跃奇, 高海燕, 孟可心, 王莹, 张麟, 姜继凯, 曾洁

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菠萝汁对牛肉持水力效果的影响 von 王莹, 孟可心, 高海燕, 秦跃奇, 姜继凯, 张麟, 曾洁

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生鲜湿面保鲜及品质影响研究 von 孟可心, 曹蒙, 高海燕, 曾洁, 宋孟迪, 姜继凯, 李光磊, 苏同超

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芹菜、大蒜、胡萝卜、抹茶粉对油炸丸子品质的影响 von 曹蒙, 高海燕, 曾洁, 宋孟迪, 姜继凯, 孟可心, 周坤坤

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油炸抹茶丸子的研制及其抗氧化分析 von 姜继凯, 曾洁, 宋孟迪, 曹蒙, 孟可心, 高海燕, 李光磊

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空肠弯曲杆菌培养条件的优化及其生长特性研究 von 姜继凯, 宋孟迪, 曾洁, 孟可心, 张麟, 高海燕, 苏同超, 孙俊良, 梁新红

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响应面法优化新型紫薯饼保水剂的研究 von 孟可心, 高海燕, 曹蒙, 姜继凯, 宋孟迪, 张翠, 曾洁

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