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    P-1-D07　当園独自の“押しつぶし食”は嚥下調整食として適当かどうか

    P-1-D07　当園独自の“押しつぶし食”は嚥下調整食として適当かどうか von 八木, 万希子, 奥村, 彩香, 黒田, あかね, 福岡, 恵佳, 大谷, 優希菜, 菊田, 千景, 横尾, 佳子, 大島, 圭介


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    真空調理法を用いたかぼちゃの煮物の品質評価

    真空調理法を用いたかぼちゃの煮物の品質評価 von 菊田, 千景, 大谷, 優希菜

    Veröffentlicht in 日本食生活学会誌

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