Suchergebnisse - 外西寿鶴子 | OPAC THWS

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妊婦におけるビタミンB_1代謝 von 横峯, 凉子, 有村, 公良, 皆内, 康広, 有馬, 寛雄, 井形, 昭弘, 外西, 寿鶴子

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妊婦におけるビタミンB1代謝 von 横峯凉子, 有村公良, 皆内康広, 有馬寛雄, 井形昭弘, 外西寿鶴子

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味噌漬カツオ肉と漬味噌におけるタンパク質および遊離アミノ酸の変動とプロテアーゼ活性について von 山崎, 歌織, 外西, 壽鶴子, 御木, 英昌

Veröffentlicht in 日本調理科学会誌

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4

Some observations of the textural properties of marine myosystem foods von Ota F, Hokanishi S, Kono M

Veröffentlicht in Memoirs of Faculty of Fisheries Kagoshima University

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5

食べる知恵 von 外西, 壽鶴子

Veröffentlicht in 日本調理科学会誌

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味噌漬カツオ肉の保存の延長と美味しさの保持について von 山崎, 歌織, 外西, 壽鶴子, 御木, 英昌

Veröffentlicht in 日本調理科学会誌

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7

材料及び水煮時間が煮こごりの品質に及ぼす影響 von 山崎, 歌織, 外西, 壽鶴子, 加藤, 和子, 河村, フジ子

Veröffentlicht in 日本調理科学会誌

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