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    グルテンミールからツェインの抽出

    グルテンミールからツェインの抽出 von 河田哲典, 飯島健志, 前川昭男, 増山翠, 和田忠夫, 竹内政保


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    グルテンミールからツェィンの抽出

    グルテンミールからツェィンの抽出 von 河田, 哲典, 飯島, 健志, 前川, 昭男, 増山, 翠, 和田, 忠夫, 竹内, 政保

    Veröffentlicht in 日本栄養・食糧学会誌

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    Extraction of zein from gluten meal

    Extraction of zein from gluten meal von Kawata, T. (Tokyo Univ. of Agriculture (Japan)), Iijima, T, Maekawa, A, Masuyama, M, Wada, T, Takeuchi, M


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    Some Properties of a Chitinase from a Marine Luminous Bacterium, Vibrio fischeri Strain COT-A136

    Some Properties of a Chitinase from a Marine Luminous Bacterium, Vibrio fischeri Strain COT-A136 von FUKASAWA, Shigeki, ARAI, Masaru, WADA, Tadao, SHIMA, Hidekuni, KURATA, Munetsugu


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