秋期栽培における品種の異なるホウレンソウの還元糖, アスコルビン酸, シュウ酸および硝酸含量 von 山田, 千佳子, 岩崎, 泰史, 吉田, 企世子

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土壌の種類とコマツナのミネラル含量との関係(12. 農産物の品質・成分, 2004年度大会講演要旨集) von 鈴木, 綾乃, 頼, 泰樹, 中西, 友子, 松本, 聰, 吉田, 企世子

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作物生育条件と野菜の栄養成分・調理性との関係 von 吉田企世子

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ホウレンソウの収穫適期以降の生育過程における還元糖, アスコルビン酸, シュウ酸および硝酸含量の変動と食味との関係 von 山田(田村), 千佳子, 鈴木, 綾乃, 根岸, 千絵, 岩崎, 泰史, 吉田, 企世子

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3 軟弱野菜の栽培条件と機能性成分の含有量について(関東支部講演会) von 塚澤, 和憲, 吉田, 企世子

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12-13 コマツナのミネラル含量と土壌条件との関係(12.農産物の品質・成分) von 鈴木, 綾乃, 頼, 泰樹, 松本, 聰, 山口, 文芳, 吉田, 企世子

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有機質肥料および化成肥料で栽培したニンジン(Daucus carota L.)における生育量差の影響を除去した品質比較 von 中川, 祥治, 田村, 夕利子, 山本, 秀治, 吉田, 企世子, 善本, 知孝

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12-1 施肥条件の異なる野菜のミネラル含量(12.農産物の品質・成分) von 吉田, 企世子, 中美, 治子

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12-2 施肥条件の異なるブロッコリーの成分および食味(12.農産物の品質・成分) von 吉田, 企世子, 小宮, 直子, 林, 和男

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12-5 有機質肥料の施用がニンジンの品質に及ぼす影響(12.農産物の品質・成分) von 中川, 祥治, 田村, 夕利子, 山本, 秀治, 五十嵐, 勇紀, 吉田, 企世子, 善本, 知孝

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地産地消と美味しい野菜の摂取 von 吉田, 企世子

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堆肥および有機質肥料の施用がコマツナ(Brassica campestris L.rapifera group)の硝酸,糖,アスコルビン酸およびβ-カロチン含量に及ぼす影響 von 中川, 祥治, 山本, 秀治, 五十嵐, 勇紀, 田村, 夕利子, 吉田, 企世子

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12-4 幼穂形成期の酵母エキスおよびメチオニン処理が米の品質に及ぼす影響(12.農産物の品質・成分) von 山田, 千佳子, 河合, 博, 吉田, 企世子

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12-5 酵母エキスおよびメチオニン処理がニンジンのβ-カロテン、アスコルビン酸に及ぼす影響(12.農産物の品質・成分) von 山田, 千佳子, 河合, 博, 西本, 伸顕, 吉田, 企世子

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12-6 栽培条件が品種の異なるブロッコリーの品質におよぼす影響(12.農産物の品質・成分) von 吉田, 企世子, 中, 美治子

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Earthworm Management in Tropical Agroecosystems, P.Lavalle, L.Brussaard and P.Hendrix 編著, 300pp., \12,500(本体), CABI出版(New York), 1999年, ISBN0-85199-2706 von 中川, 祥治, 山本, 秀治, 五十嵐, 勇紀, 田村, 夕利子, 吉田, 企世子

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12-2 施肥条件の異なるブロッコリーのβ-カロテン、アスコルビン酸およびグルタチオン含量について(12.農産物の品質・成分) von 吉田, 企世子, 中, 美治子, 本間, 素子

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12-2 異なる生産者により栽培されたホウレンソウの成分(12.農産物の品質・成分) von 吉田, 企世子, 中, 美治子, 宮崎, 美紀

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肥料の違いによる栽培トマトの食味 von 吉田, 企世子, 森, 敏, 長谷川, 和久, 西沢, 直子, 熊沢, 喜久雄

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肥料の違いによる栽培トマトの物性 von 吉田, 企世子, 森, 敏, 長谷川, 和久, 西沢, 直子, 熊沢, 喜久雄

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