おがくず詰め活きクルマエビにおける筋肉中のATP関連物質および乳酸の量的変化 von 古庄, 真喜, 梅崎, 祐二, 石田, 宏一, 本田, 彰

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ベンジルキサントゲン酸カリウムを用いる亜鉛(II),カドミウム(II)のクロロホルム抽出 von 林, 謙次郎, 佐々木, 義明, 古庄, 真喜

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天然抗酸化剤による節類(イワシ)の酸化防止(3) : 天然トコフェロールとアスコルビン酸ステアリン酸エステルをイワシ肉へ添加した時の酸化防止効果... von 古庄, 真喜, 本田, 彰

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天然抗酸化剤による節類(イワシ)の酸化防止(2) : 天然トコフェロールをイワシ肉へ添加した時の酸化防止効果 von 古庄, 真喜, 本田, 彰

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天然抗酸化剤による節類(イワシ)の酸化防止 von 古庄, 真喜, 本田, 彰

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オニオコゼの種苗生産に関する研究(1) : 親魚と採卵 von 伊勢田, 弘志, 古庄, 真喜

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活きクルマエビの輸送方法に関する研究(1) : 密閉容器にオガクズ詰めで収容中及び収容後海水に戻したときのエビ体液中の炭酸ガス量の変化... von 梅崎, 祐二, 古庄, 真喜, 石田, 宏一, 本田, 彰

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クルマエビの酸素消費について von 石田, 宏一, 古庄, 真喜, 梅崎, 祐二, 本田, 彰

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活きクルマエビの輸送方法に関する研究(3) : ダンボール容器で収容温度を変えた時の活きクルマエビ筋肉中のAP関連物質および乳酸の量的変化... von 古庄, 真喜, 梅崎, 祐二, 石田, 宏一, 本田, 彰

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活きクルマエビの輸送方法に関する研究(2) : 密閉容器で収容温度を変えた時のクルマエビ筋肉中のAP関連物質および乳酸の量的変化 von 古庄, 真喜, 梅崎, 祐二, 石田, 宏一, 本田, 彰

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活きクルマエビの輸送方法に関する研究(4) : 夏場における活きクルマエビの輸送実態調査および発泡スチロール容器による収容試験 von 古庄, 真喜, 梅崎, 祐二, 石田, 宏一, 川崎, 信司, 本田, 彰

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Changes in the concentration of ATP-related compounds and lactic acid in muscle of live prawn Penaeus japonicus during storage in sawdust von Furusho, S. (Kumamoto-ken. Fisheries Experiment Station, Hondo (Japan)), Umezaki, Y, Ishida, K, Honda, A

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