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不同油脂及复配抗氧化剂对芝麻馕抗氧化作用的研究
von
李婉蓉
,
古丽乃再尔·斯热依力
,
张文昊
,
伍昊
,
黄文书
,
冯作山
,
白羽嘉
Veröffentlicht in
食品工业科技
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2
复配改良剂对洋葱浆馕品质的影响
von
古丽乃再尔·斯热依力
,
阿衣古丽·阿力木
,
白羽嘉
,
冯作山
,
黄文书
,
倪梁珏
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食品工业科技
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3
响应面法优化洋葱浆馕中复配防腐剂的配方
von
古丽乃再尔·斯热依力
,
黄文书
,
阿丽旦·苏力唐麦麦提
,
冯作山
,
阿衣古丽·阿力木
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食品工业科技
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4
传统汤饭中面片的微波干燥动力学模型的建立
von
付文欠
,
古丽乃再尔·斯热依力
,
刘育铭
,
冯作山
,
白羽嘉
,
黄婷婷
Veröffentlicht in
食品工业科技
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Artikel
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5
基于气相色谱-离子迁移色谱分析不同贮藏方式对洋葱浆馕风味的影响
von
古丽乃再尔·斯热依力
,
黄文书
,
白羽嘉
,
冯作山
,
阿衣古丽·阿力木
Veröffentlicht in
食品科学
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