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    酵素水解烏骨雞爪應用於抑制酪胺酸酶活性之研究

    酵素水解烏骨雞爪應用於抑制酪胺酸酶活性之研究 von 蔡佩潔(Pei-Chieh Tsai), 鄭富元(Fu-Yuan Cheng), 柳育澤(Yu-Tse Liu), 劉思安(Su-Ann Liu), 林亮全(Liang-Chuan Lin)


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