Suchergebnisse - 刘丽宅 | OPAC THWS

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应用高通量测序法分析延边朝鲜族传统发酵泡菜发酵初期微生物多样性 von 刘丽宅, 刘笑笑, 白实, 金永梅, 魏春雁, 李刚

Veröffentlicht in 现代食品

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沃金黑牛母牛与阉公牛牛肉品质比较及影响因素分析 von 刘丽宅, 瞿子惠, 刘洪亮, 王蕾, 王多伽, 金香淑, 赵玉民

Veröffentlicht in 食品安全质量检测学报

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3

TGase与谷朊粉添加对马铃薯全粉-小麦粉混合粉面团特性的影响 von 张煜, 窦博鑫, 刘丽宅, 张云亮, 张智, 高帅, 徐晨冉, 刘羽萌, 刘颖

Veröffentlicht in 食品工业科技

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4

基于变异系数法分析四种改良剂对马铃薯面条品质的影响 von 张云亮, 窦博鑫, 刘丽宅, 张煜, 刘宁, 张娜, 徐晨冉, 律丹, 刘颖

Veröffentlicht in 食品工业科技

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