绿豆皮中黄酮类化合物的抗氧化活性及其结构分析 von 陈洪生, 国慧, 刁静静, 张东杰

Volltext

绿豆蛋白酶解物抗氧化活性与其结构、氨基酸组成的相关性 von 刘妍兵, 陶阳, 苗雪, 刁静静, 张东杰, 陈洪生, 王长远

Volltext

不同淀粉对低脂羊肉酥肉品质的影响 von 刘欣, 曹荣安, 陈洪生, 刁静静

Volltext

超声处理修饰羊肌肉蛋白结构改善嫩度的研究 von 杨裕如, 潘德胤, 马金明, 姜晓娟, 陈洪生, 刁静静

Volltext

复合抗氧化剂处理对五香牛肉低温贮藏品质的影响 von 陈洪生, 国慧, 刁静静, 刘欢, 张根生

Volltext

丁香提取物对休闲酱卤猪手贮藏期间品质变化的影响 von 陈洪生, 潘德胤, 马金明, 杨裕如, 牛百慧, 刁静静

Volltext

骨蛋白水解物抗氧化活性及其作用模式 von 刁静静 孔保华 刁新平 陈洪生

Volltext

两种电泳法分析丁香提取物对猪肌原纤维蛋白氧化位点的控制 von 陈洪生, 马金明, 潘德胤, 杨裕如, 韩齐, 刁静静

Volltext

The investigation of ZnO：Al2O3/metal composite back reflectors in amorphous silicon germanium thin film solar cells von 王光红 赵雷 闫保军 陈静伟 王革 刁宏伟 王文静

Volltext

Rotenone- 및 MPTP-유도 파킨슨병 동물 모델에서 돌외 에탄올 추출물의 Dopamine 신경세포 보호작용 von 서광훈, 최현숙, 신건성, 조정정, 김승환, 황방연, 이종길, 이명구

Volltext