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豚もも部位自動除骨ロボットで処理された豚肉の細菌汚染状況
von
菊池, 貴子
,
蛯名, 愛美
,
成田, 静香
,
浅水, 寿男
,
三浦, 和行
,
原, 理洋
,
内澤, 文明
,
富田, 昌俊
,
岡谷, 友三アンシャンドレ
,
森田, 幸雄
Veröffentlicht in
日本食品微生物学会雑誌
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