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1
蛋白质磷酸化对肌动球蛋白解离及其乙酰化水平的影响
von
张业军
,
张德权
,
侯成立
,
摆玉蔷
,
任驰
,
王旭
,
李欣
Veröffentlicht in
中国农业科学
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2
干法成熟过程羊腿肉持水能力与水分迁移规律
von
王旭
,
张德权
,
赵莹鑫
,
摆玉蔷
,
李欣
,
侯成立
,
郑晓春
,
陈丽
Veröffentlicht in
中国农业科学
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3
宰后不同时间滩羊肉抗氧化活性的变化及可能机制
von
侯成立
,
黄彩燕
,
郑晓春
,
刘维华
,
杨奇
,
张德权
Veröffentlicht in
中国农业科学
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Artikel
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4
超快速冷却对冷鲜羊肉风味品质的影响
von
颜统晶
,
张德权
,
李欣
,
刘欢
,
方菲
,
刘珊珊
,
王素
,
侯成立
Veröffentlicht in
中国农业科学
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5
包装方式和宰后不同时间包装对羊肉品质的影响
von
赵莹鑫
,
张德权
,
葛岳
,
向灿
,
王振宇
,
杨伟
,
侯成立
Veröffentlicht in
食品科学
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6
THE ACTION OF CAPTOPRIL ON SCAVENGING OXYGEN FREE RADICALS
von
李淳成 侯立业
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药物分析学报:英文版
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Shípĭn Kēxué
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药物分析学报:英文版
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1
食品科学
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Aptoprill
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Proquest Central
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Pubmed Central
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