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    基于电子鼻、HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS分析五种水产原料的风味特征

    基于电子鼻、HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS分析五种水产原料的风味特征 von 余远江, 庞一扬, 袁桃静, 赵笑颍, 刘小玲

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    基于电子鼻、HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS对5种食用植物油挥发性风味成分分析

    基于电子鼻、HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS对5种食用植物油挥发性风味成分分析 von 袁桃静, 赵笑颍, 庞一扬, 余远江, 白云霞, 孙宁, 刘小玲

    Veröffentlicht in 中国油脂

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