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    岩手県産酒の伝統と革新：地域特性が生む特色ある風味

    岩手県産酒の伝統と革新：地域特性が生む特色ある風味 von 佐藤, 稔英

    Veröffentlicht in 生物工学会誌

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    酸基醴（あまざけ）酛を用いた清酒製造

    酸基醴（あまざけ）酛を用いた清酒製造 von 佐藤, 稔英

    Veröffentlicht in 日本醸造協会誌

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    酸基醴(あまざけ)もとを用いた清酒製造

    酸基醴(あまざけ)もとを用いた清酒製造 von 佐藤, 稔英

    Veröffentlicht in Nippon Jōzō Kyōkaishi

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  4. 4
    復興祈念！！原材料全て岩手県産の清酒

    復興祈念！！原材料全て岩手県産の清酒 von 佐藤, 稔英

    Veröffentlicht in 産学官連携ジャーナル

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  5. 5
    水浸裂傷の発生要因の検討

    水浸裂傷の発生要因の検討 von 佐藤, 稔英, 中山, 繁喜, 米倉, 裕一, 平野, 高広, 山口, 佑子, 遠山, 良

    Veröffentlicht in Nippon Jōzō Kyōkaishi

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