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Heating Characteristics of Gasgrills
Veröffentlicht in Journal of Home Economics of Japan
VolltextArtikel -
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Thermal Aspects in the Oven Cooking
Veröffentlicht in Journal of the Heat Transfar Society of Japan
VolltextArtikel -
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Water Distribution in a Bread under Toasting by Radiative Heaters
Veröffentlicht in Nihon Shokuhin Kagaku Kōgaku kaishi
VolltextArtikel -
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Effects of Radiant Characteristics of Heaters on Food Processing
Veröffentlicht in Journal of Home Economics of Japan
VolltextArtikel -
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