勝系63号/北見81号に由来する秋まき小麦倍加半数体系統の製パン適性の解析 : 1.小麦粉品質および製パン適性に及ぼす子実硬度の影響 von 田引, 正, 西尾, 善太, 伊藤, 美環子, 谷尾, 昌彦, 船附, 稚子, 池田, 達哉, 伏江, 幸子, 山内, 宏昭

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勝系63号/北見81号に由来する秋まき小麦倍加半数体系統の製パン適性の解析 : 2.高分子量・低分子量グルテニンサブユニット構成と製パン適性との関係... von 伏江, 幸子, 伊藤, 美環子, 船附, 稚子, 西尾, 善太, 池田, 達哉, 谷尾, 昌彦, 田引, 正, 山内, 宏昭, 小田, 有二

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