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    調理時におけるゆでうどん中の過酸化水素の減少: めん類に関する研究 第6報

    調理時におけるゆでうどん中の過酸化水素の減少: めん類に関する研究 第6報 von 棚田, 益夫, 内田, 晴彦, 井出, 知佐子, 玉置, 幸美

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    ゆでうどんにおける過酸化水素の殺菌効果: めん類に関する研究 第5報

    ゆでうどんにおける過酸化水素の殺菌効果: めん類に関する研究 第5報 von 棚田, 益夫, 内田, 晴彦, 井出, 知佐子, 玉置, 幸美, 沢, 久美子

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    Reduction of Hydrogen Peroxide in Japanese Noodle by Cooking: Studies on Noodles VI

    Reduction of Hydrogen Peroxide in Japanese Noodle by Cooking: Studies on Noodles VI von TANADA, Masuo, UCHIDA, Haruhiko, IDE, Chisako, TAMAKI, Sachimi


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    Effect of Hydrogen Peroxide on Sterilization of Japanese Noodle: Studies on Noodles V

    Effect of Hydrogen Peroxide on Sterilization of Japanese Noodle: Studies on Noodles V von TANADA, Masuo, UCHIDA, Haruhiko, IDE, Chisako, TAMAKI, Sachimi, SAWA, Kumiko


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    Case Study of Goods Movement in Hospital

    Case Study of Goods Movement in Hospital von ISHIKAWA, Tomoyasu, KUSE, Hirohito, MATSUMOTO, Midori, IDE, Hiroo, KASHINO, Toshihiko, MURAI, Sachiko


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