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高圧前処理によるワニエソ未利用部位からのエキス抽出効率の増進
von
谷口, 成紀
,
中西, 湧耶
,
岩野, 周平
,
大久保, 誠
,
前田, 俊道
Veröffentlicht in
水産大学校研究報告 = The journal of the Shimonoseki University of Fisheries
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