通過儀礼・年中行事から見た岡山地方の町家の空間の使い分けについて von 中村, 精二

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通過儀礼・年中行事から見た岡山地方の町家の空間について von 中村, 精二

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婚礼儀礼から見た岡山地方の町家の座敷について von 中村, 精二

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火落菌の生育防止について von 中村, 精二

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清酒酒母の窒素成分の生因について von 竹内, 五男, 中村, 精二

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海水、かん水、にがり等よりホウ素化合物抽出法の研究 von 鈴木, 寛, 中村, 精二

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清酒酒母の窒素成分の生因(第1報): 米蛋白質の二,三の性質 von 竹内, 五男, 島田, 潔, 中村, 精二

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味淋の有機酸とアミノ酸について (その2): 味淋のアミノ酸 von 中村, 精二, 竹内, 五男, 島田, 潔

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通過儀礼・年中行事から見た町家の伝統的生活領域に関する研究 von 前野, 嶤, 中村, 精二, 丸尾, 聡, 横山, 芳一, 志村, 直愛, 手嶋, 尚人

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絲状菌々絲のX線的研究 von 呉, 祐吉, 中村, 精二, 永田, 三郎

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海水の研究 (第7報): 海水中の金の析出に就て von 鈴木, 寛, 降旗, 作衛, 中村, 精二

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イオン交換樹脂による合成清酒用香味液 (清酒) のサリチル酸除去について von 島田, 潔, 島津, 善美, 竹内, 五男, 吉比, 正夫, 中村, 精二

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味淋醸造工程にわける細菌群と火落ちとの関係について von 島田, 潔, 大久保, 静弥, 小高, 泰義, 竹内, 五男, 中村, 精二

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海水の研究 (第六報): 海水並に鹹水の沸点測定(常気圧並に減圧に就て) von 鈴木, 寛, 中村, 精二, 川村, 信一郎

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酒と料理の適合性 von 山本, 喜志郎, 田中, 輝男, 戸川, 英夫, 中村, 精二, 斉藤, 伸生

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清酒火落の生育防止に関する研究(第5報): Hydroxyaspergillic Acidとペプタイド及びアミノ酸との拮抗について von 城, 照雄, 中村, 精二

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清酒火落菌の生育防止に関する研究(第3報): 麹菌の示す抗火落性とその検定方法について von 城, 照雄, 中村, 精二

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清酒火落菌の生育防止に関する研究: (第1報) 火落検定方法の検討 von 中村, 精二, 城, 照雄

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細菌の粘質物生成に關する研究(第1報): 各種納豆生成菌の分類 von 呉, 祐吉, 中村, 精二

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麹菌の生産する抗生物質Oryzacidinに関する研究: (第5報) β-Nitropropionic Acidの存在に就て von 中村, 精二, 下田, 忠次郎

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